溧阳美食攻略
溧阳地处江南，美食以鲜、嫩、香为特色，以下为前十名排行榜及实用攻略：
- 天目湖砂锅鱼头：选用天目湖大鱼头，慢炖出乳白色汤底，鲜而不腥。推荐老字号店铺“天目湖宾馆”，人均约150元。
- 乌米饭：用南烛叶染制的糯米，清香软糯。街头小摊或农家乐均可尝到，约10元/份。
- 雁来蕈：野生菌类，炒制或炖汤极鲜。秋季最佳，本地菜市场有售。
- 溧阳白芹：水质洁白，清脆爽口。建议清炒，保留原味。
- 扎肝：猪肝裹以豆皮，卤香浓郁。老店“周城羊肉馆”有售。
- 板栗烧鸡：秋冬限定，栗子甜糯与鸡肉鲜嫩结合。
- 竹笋炖肉：春笋鲜嫩，与五花肉同炖，肥而不腻。
- 百叶卷：豆皮卷野菜，蒸制后蘸酱，素食首选。
- 青团：清明时节特色，豆沙或芝麻馅，软糯可口。
- 长荡湖大闸蟹：秋季必尝，膏黄肉鲜，推荐清蒸。
攻略贴士：美食集中分布于溧阳市区人民路、天目湖景区周边及南山竹海农家乐。建议清晨前往本地市场（如溧阳中心市场）品尝最新鲜小吃，人均消费50-200元即可体验丰富美食。结合春秋季节旅行，能享受时令特色。